Regeling gezondheidsverklaring personen werkzaam in de vleessector

In deze regeling wordt onder onderneming verstaan:

• a.

  een erkende inrichting als bedoeld in de richtlijnen nrs. 64/433/EEG, 71/118/EEG, 77/99/EEG, 91/495/EEG en 92/45/EEG;

• b.

  een werkplaats als bedoeld in richtlijn, nr. 94/65/EEG;

• c.

  een herverpakkingscentrum als bedoeld in richtlijnen nrs. 64/433/EEG en 77/99/EEG waar produkten van hun onmiddellijke verpakking worden ontdaan en van een nieuwe onmiddellijke verpakking worden voorzien.

Een onderneming stelt personen die vlees en vleesprodukten beroepshalve be- en verwerken en behandelen slechts te werk, voor zover:

• voorafgaand aan de indiensttreding een medisch onderzoek heeft plaatsgevonden en daarvan een verklaring als bedoeld in bijlage I wordt overgelegd;

• een verklaring als bedoeld in bijlage II wordt overgelegd.

Wanneer de aan de onderneming verbonden geneeskundige instantie het nodig oordeelt dat degene die betrokken is bij de werkzaamheden, bedoeld in artikel 2, zich aan een medisch onderzoek onderwerpt, laat de onderneming deze persoon weer tot deze werkzaamheden toe voor zover een verklaring als bedoeld in bijlage III wordt overgelegd.

Ten behoeve van de afgifte van de verklaring, bedoeld in de bijlagen I en III, vult degene die in een onderneming beroepshalve bij de be- en verwerking en behandeling van het vlees en vleesprodukten betrokken wordt ten overstaan van de behandelend arts deel I van de verklaring in.

De onderneming verleent op verzoek van de ambtenaar, bedoeld in artikel 114, eerste lid, van de Gezondheids- en welzijnswet voor dieren inzage in deel II van de verklaring, bedoeld in de bijlagen I en III.

De Regeling gezondheidsverklaring voor personen werkzaam in de vleesindustrie wordt ingetrokken.

Deze regeling kan worden aangehaald als: ’Regeling gezondheidsverklaring personen werkzaam in de vleessector’.