Zuivelverordening 2000, Uitbetaling van boerderijmelk naar kwaliteit, samenstelling en gewicht

1

De ontvanger van boerderijmelk zorgt ervoor dat van elke leverantie boerderijmelk een representatief monster wordt genomen met inachtneming van het bepaalde bij of krachtens deze verordening. De ontvanger van boerderijmelk stelt dit monster ter beschikking van een door het bestuur erkend melkcontrolestation.

2

De ontvanger van boerderijmelk zorgt ervoor dat de chauffeur-monsternemer die wordt belast met de bemonstering van boerderijmelk ter zake kundig is.

3

Indien gebruik wordt gemaakt van (semi-)automatische monsternemingsapparatuur is het betrokken apparaat voorzien van een type- en een installatiegoedkeuring afgegeven door het COKZ. De apparatuur voldoet voorts aan nader door het bestuur gestelde eisen. Het voorgaande laat onverlet het gebruik van (semi-)automatische monsternemingsapparatuur die is voorzien van een typegoedkeuring in een andere Lid-Staat van de Europese Gemeenschappen of in een Lid-Staat van de Europese Economische Ruimte, die garanties biedt die gelijkwaardig zijn aan vorenbedoelde eisen.

1

De ontvanger van boerderijmelk neemt ten aanzien van het nemen, transporteren en bewaren van monsters boerderijmelk de nader door het bestuur vastgestelde bepalingen in acht.

2

De ontvanger van boerderijmelk beschikt over een kwaliteitssysteem waarmee hij aantoonbaar het gestelde in lid 1 realiseert, beheerst en borgt. Dit kwaliteitssysteem is vastgelegd in een door de ontvanger van boerderijmelk opgesteld handboek.

3

De voorzitter kan, gehoord het COKZ, ontheffing verlenen van het bepaalde in lid 1. Aan deze ontheffing kunnen voorwaarden worden verbonden.

1

De ontvanger van boerderijmelk voert een administratie of laat deze voeren waaruit blijkt:

• a.

  het resultaat van het kwaliteitsonderzoek per uitbetalingsperiode per melkveehouder;

• b.

  de berekening van het gewogen gemiddelde vet- en eiwitgehalte;

• c.

  het gewicht.

2

De in lid 1 bedoelde gegevens worden op overzichtelijke wijze geadministreerd en worden gedurende ten minste één jaar bewaard.

1

Het COKZ wordt ten behoeve van het toezicht op de naleving van de bij of krachtens deze verordening gestelde bepalingen aangewezen.

2

De werkwijze met betrekking tot het toezicht wordt opgenomen in een door het COKZ vast te stellen en door de voorzitter goed te keuren reglement.

3

Van elk controlebezoek wordt door het COKZ een rapport opgemaakt. In het rapport worden afzonderlijke opmerkingen gemaakt betreffende geconstateerde afwijkingen en overige bevindingen. Deze rapporten worden gedurende een termijn van drie jaar bewaard.

4

Per kwartaal wordt een totaal-overzicht opgesteld van de resultaten van de uitgevoerde controles. Dit overzicht wordt ter beschikking van het productschap gesteld en ter inzage gelegd voor de Algemene Inspectiedienst van het Ministerie van Landbouw, Natuurbeheer en Visserij.

1

Een melkcontrolestation toont ten genoegen van het bestuur aan dat het beschikt over een terzake deskundige leiding, over een voor het te verrichten onderzoek voldoende outillage, alsmede over een gedocumenteerd en adequaat functionerend kwaliteitssysteem.

2

De gehanteerde methoden van onderzoek in het kader van de uitbetaling van boerderijmelk naar kwaliteit en samenstelling zijn binnen een melkcontrolestation vastgelegd in een als zodanig gekenmerkte bundel met onderzoeksvoorschriften.

3

De door een melkcontrolestation gehanteerde methoden van onderzoek als bedoeld in het vorige lid zijn ter inzage bij het desbetreffende melkcontrolestation of worden desgewenst aan belanghebbenden toegezonden.

1

Een melkcontrolestation selecteert de monsters voor het kwaliteitsonderzoek overeenkomstig het bepaalde in artikel 8, lid 2.

2

Een melkcontrolestation selecteert de monsters voor het sarnenstellingsonderzoek overeenkomstig het bepaalde in artikel 12.

3

Een melkcontrolestation verricht het kwaliteits- en sarnenstellingsonderzoek overeenkomstig het bepaalde in artikel 8, lid 3 respectievelijk artikel 13, lid 1.

1

Op overtreding van het bepaalde bij of krachtens deze verordening worden tuchtrechtelijke maatregelen gesteld.

2

De tuchtrechtelijke maatregelen zijn:

• a.

  een berisping;

• b.

  een geldboete van ten hoogste € 4.500;

• c.

  openbaarmaking van de uitspraak op kosten van de betrokkene;

• d.

  het onder verscherpte controle stellen van het bedrijf van de betrokkene op zijn kosten voor ten hoogste twee jaren.

1

Het bestuur van het productschap kan ontheffing verlenen van het in deze verordening bepaalde.

2

Het bestuur kan aan een ontheffing als bedoeld in lid 1 voorwaarden verbinden.

1

Deze verordening treedt in werking op 1 januari 2000.

2

Deze verordening wordt aangehaald als: Zuivelverordening 2000, Uitbetaling van boerderijmelk naar kwaliteit, samenstelling en gewicht.