Artikel
1
In deze verordening wordt verstaan onder:
productschap |
: |
het Productschap Pluimvee en Eieren; |
onderneming |
: |
een onderneming waarvoor het productschap is ingesteld; |
ondernemer |
: |
de natuurlijke of rechtspersoon die een onderneming drijft; |
eieren |
: |
kippeneieren in de schaal, met uitzondering van eieren die zich ter verkrijging van kuikens in een broedmachine bevinden, dan wel kennelijk bestemd zijn om voor dit doel in een broedmachine te worden ingelegd; |
verzamelaar |
: |
de ondernemer die ongesorteerde eieren ophaalt bij of koopt van een pluimveehouder teneinde deze eieren af te (doen) leveren of te (doen) verkopen aan de houder van een pakstation of de industrie; |
houder van een pakstation |
: |
de ondernemer die ongesorteerde eieren koopt van een pluimveehouder of van een verzamelaar teneinde deze eieren, gesorteerd naar kwaliteit en gewicht te leveren aan anderen dan consumenten; |
grossier |
: |
de ondernemer, die naar kwaliteit en gewicht gesorteerde eieren koopt, teneinde deze eieren te leveren aan anderen dan consumenten; |
eiproducten |
: |
producten die zijn verkregen uit eieren, uit bestanddelen van eieren of mengsels daarvan, na verwijdering van schaal en vliezen en die bestemd zijn voor menselijke consumptie; |
eiproductenfabrikant |
: |
ondernemer als bedoeld in de Verordening heffingen eiproducten 2003; |
sorteren |
: |
het indelen van eieren in gewichts- en kwaliteitsklassen; |
legpluimveebedrijf |
: |
inrichting die wordt gebruikt voor het houden van kippen voor de productie van consumptie-eieren; |
consument |
: |
degene die eieren koopt uitsluitend bestemd voor en in overeenstemming met zijn persoonlijke behoefte. |