Regeling van de Minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit van 6 december 2004, nr. TRCJZ/2004/6045,houdende regels ter uitvoering van verordening (EG) nr. 178/2002 op LNV-terrein (Regeling uitvoering verordeningen inzake voedselveiligheid LNV)

In deze regeling wordt verstaan onder:

• a.

  verordening (EG) nr. 178/2002: verordening (EG) nr. 178/2002 van het Europees Parlement en de Raad van de Europese Unie van 28 januari 2002 tot vaststelling van de algemene beginselen en voorschriften van de levensmiddelenwetgeving, tot oprichting van een Europese Autoriteit voor voedselveiligheid en tot vaststelling van procedures voor voedselveiligheidsaangelegenheden (PbEG L 31);

• b.

  levensmiddelenbedrijf: levensmiddelenbedrijf als bedoeld in artikel 3, onderdeel 2, van verordening (EG) nr. 178/2002;

• c.

  primaire productie: primaire productie als bedoeld in artikel 3, onderdeel 17, van verordening (EG) nr. 178/2002.

Het is verboden in strijd te handelen met artikel 12, 14 en 16 van verordening (EG) nr. 178/2002 ten aanzien van levensmiddelen waarop een van de volgende regelingen van toepassing is:

• a.

  de Regeling uitvoer vers vlees en vleesbereidingen 1985;

• b.

  de Regeling keuring en handelsverkeer vleesproducten 1993;

• c.

  de Regeling keuring en handel dierlijke producten;

• d.

  de Regeling keuring en handelsverkeer konijne- en hazevlees 1993.

Deze regeling treedt in werking met ingang van 1 januari 2005.

Deze regeling wordt aangehaald als: Regeling uitvoering verordeningen inzake voedselveiligheid LNV.