Besluit van het bestuur van het Productschap Pluimvee en Eieren van 13 september 2007 tot vaststelling van voorschriften inzake het verrichten van onderzoek naar het drinkwater van pluimvee (Hygiënebesluit drinkwateronderzoek (PPE) 2007)

Hygiënebesluit drinkwateronderzoek (PPE) 2007

Het bestuur van het Productschap Pluimvee en Eieren;

Besluit:

Artikel

1

Artikel

2

Artikel

3

Artikel

4

Artikel

5

Zoetermeer
R.J. Gijsen plv. voorzitter B.M. Dellaert secretaris

Bijlage

I

Werkvoorschrift voor het nemen van monsters voor chemisch en bacteriologisch drinkwateronderzoek

Benodigdheden

  • Steriele goed afsluitbare potten;

  • Etiketten.

Werkwijze

  • A.

    Monsters voor het bacteriologisch drinkwateronderzoek worden genomen aan het einde van het drinkwatersysteem, bij het drinkpunt.

  • B.

    In afwijking van hetgeen bij punt A is voorgeschreven kan monstername voor het bacteriologisch drinkwateronderzoek bij de bron worden verricht indien het drinkwatersysteem tijdens elke leegstandperiode wordt gereinigd en ontsmet.

  • C.

    De monsters voor het chemisch drinkwateronderzoek worden bij de bron van het drinkwatersysteem genomen.

  • D.

    Monsters moeten worden genomen aan een schone kraan zonder slang.

  • E.

    Alvorens het monster wordt genomen dient de kraan minuten rustig lopen.

  • F.

    De binnenkant van deksel en pot worden niet aangeraakt en komen niet in aanraking met de kraan.

  • G.

    Elk monster bevat minimaal 150 ml water.

  • H.

    De deksel wordt stevig op de pot gedraaid, zodat geen lekkage optreedt.

  • I.

    Elk monster moet zijn voorzien van een etiket met de volgende gegevens: monsterdatum, KIP-nummer en stalnummer(s).

  • J.

    De monsters worden gekoeld (maximaal zeven graden celsius) verzonden naar een door de voorzitter erkende HOSOWO-instantie.

  • K.

    De monsters zijn zodanig verpakt dat onderweg geen lekkage kan optreden en zijn zodanig geadresseerd dat voor de transporteur en de ontvanger geen verwarring kan ontstaan.

Bijlage

II

Chemische en bacteriologische normen voor drinkwater

Tabel 1: Chemische normen

Zuurgraad (pH)

tussen 4 en 9

Hardheid

Max. 20 °D

IJzergehalte (Fe)

Max. 2,5 mg/l

Nitriet

Max. 1,0 mg/l

Mangaan (Mn)

Max. 2,0 mg/l

Tabel 2 : Bacteriologische normen

Totaal kiemgetal

max. 100.000 kve/ml

E. coli

max. 100 kve/ml