Warenwetregeling Dieetvoeding voor medisch gebruik

De Minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport;
Gelet op richtlijn 1999/21/EG van de Commissie van de Europese Gemeenschappen van 25 maart 1999 betreffende dieetvoeding voor medisch gebruik (PbEG L 91), alsmede op artikel 10, eerste lid, van het Warenwetbesluit Produkten voor bijzondere voeding;

Besluit:

Artikel

1

In deze regeling wordt verstaan onder:

a.
zuigelingen:

kinderen jonger dan twaalf maanden;

b.
dieetvoeding voor medisch gebruik:

een categorie speciaal bewerkte of samengestelde producten voor bijzondere voeding die door patiënten als dieetvoeding onder medisch toezicht gebruikt wordt.

Artikel

2

Dieetvoeding voor medisch gebruik is bestemd voor de volledige of gedeeltelijke voeding van patiënten die:

  • een beperkt, aangetast of verstoord vermogen hebben om gewone eet- of drinkwaren, bepaalde nutriënten daarin of bepaalde metabolieten, in te nemen, te verteren, te absorberen, te metaboliseren of uit te scheiden; of

  • andere medisch-bepaalde behoeften aan nutriënten hebben;

voor de behandeling waarvan niet louter volstaan kan worden met wijziging van het normale voedingspatroon, of met andere producten voor bijzondere voeding.

Artikel

3

Artikel

4

Artikel

5

Artikel

6

Dieetvoeding voor medisch gebruik, niet speciaal bestemd voor zuigelingen, die gebruiksklaar in de handel is gebracht en volgens de aanwijzingen van de fabrikant is gereconstitueerd, heeft de volgende essentiële samenstelling:

  • a.

    de in artikel 3, eerste lid, onder a, bedoelde dieetvoeding voor medisch gebruik, niet speciaal bestemd voor zuigelingen, voldoet aan bijlage 2;

  • b.

    de in artikel 3, eerste lid, onder b, bedoelde dieetvoeding voor medisch gebruik, niet speciaal bestemd voor zuigelingen, voldoet aan bijlage 2, met dien verstande dat daarvan af mag worden geweken indien dat noodzakelijk is in verband met het gebruiksdoel van de waar;

  • c.

    de in artikel 3, eerste lid, onder c, bedoelde dieetvoeding voor medisch gebruik, niet speciaal bestemd voor zuigelingen, bevat niet meer vitaminen en mineralen dan bedoeld in bijlage 2, met dien verstande dat daarvan af mag worden geweken indien dat noodzakelijk is in verband met het gebruiksdoel van de waar.

Artikel

7

De aanduiding dieetvoeding voor medisch gebruik mag uitsluitend en moet worden gebezigd voor dieetvoeding voor medisch gebruik.

Artikel

8

Bij de verhandeling van dieetvoeding voor medisch gebruik worden de volgende vermeldingen gebezigd:

  • a.

    de energetische waarde in kJ en kcal;

  • b.

    het in cijfers uitgedrukte gehalte aan eiwitten, koolhydraten en vetten per 100 mg of per 100 ml van de waar zoals die verkocht wordt en, in voorkomend geval, per 100 g of 100 ml van de volgens de aanwijzingen van de fabrikant gebruiksklaar gemaakte waar;

  • c.

    de in cijfers uitgedrukte gemiddelde hoeveelheid van alle in de bijlage vermelde en in de waar aanwezige mineralen en vitaminen per 100 g of 100 ml van de waar zoals die verkocht wordt en, in voorkomend geval, per 100 g of 100 ml in de volgens de aanwijzingen van de fabrikant gebruiksklaar gemaakte waar;

  • d.

    naar keuze, het in cijfers uitgedrukte gehalte aan bestanddelen van eiwitten, koolhydraten en vetten of aan andere nutriënten en de bestanddelen ervan, indien vermelding daarvan voor het geëigende, bedoelde gebruik van de waar noodzakelijk is, per 100 g of 100 ml van de waar zoals die verkocht wordt en, in voorkomend geval, per 100 g of 100 ml van de volgens de aanwijzingen van de fabrikant gebruiksklaar gemaakte waar;

  • e.

    in voorkomend geval, informatie over de osmolaliteit of over de osmolariteit van de waar;

  • f.

    informatie over de oorsprong en de aard van de eiwitten of eiwithydrolysaten die de waar bevat;

  • g.

    voorafgegaan door de woorden ’belangrijke mededeling’ of woorden van gelijke strekking:

    • ’het product moet onder medisch toezicht worden gebruikt’;

    • ’het product is geschikt om als enige voedingsbron te dienen’ of ’het product is niet geschikt om als enige voedingsbron te dienen’;

    • in voorkomend geval: ’het product is voor een speciale leeftijdsgroep bestemd’; en

    • in voorkomend geval: ’het product houdt een gezondheidsrisico in wanneer het wordt gebruikt door personen die niet aan de ziekte(n), aandoening(en) of kwa(a)l(en) lijden waarvoor het product bestemd is’;

  • h.

    ’dieetvoeding bij ...’, waarbij op de plaats van de stippellijn de ziekte(n), aandoening(en) of kwa(a)l(en) waarvoor de waar bestemd is, wordt dan wel worden ingevuld;

  • i.

    in voorkomend geval, de te nemen voorzorgsmaatregelen en de tegenindicaties;

  • j.

    een omschrijving van de eigenschappen of kenmerken waaraan de waar zijn nut ontleent, met name wanneer er sprake is van toevoeging, vermindering, verwijdering of het op een andere wijze wijzigen van de nutriënten, en van de redenen voor het gebruik van de waar; en

  • k.

    in voorkomend geval, een waarschuwing dat de waar niet voor parenteraal gebruik is bestemd.

De onder a, b, c, en d bedoelde informatie mag bovendien per op het etiket vermelde hoeveelheid of per portie worden vermeld, onder de voorwaarde dat het aantal porties in de desbetreffende verpakking vermeld is.

Artikel

9

Artikel

10

Deze regeling treedt in werking met ingang van 1 mei 2000, met dien verstande dat eet- en drinkwaren die niet voldoen aan deze regeling nog verhandeld mogen worden tot 1 november 2001.

Artikel

11

Deze regeling wordt aangehaald als: Warenwetregeling Dieetvoeding voor medisch gebruik.

Deze regeling zal met de toelichting in de Staatscourant worden geplaatst.

De Minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport, E.Borst-Eilers

Bijlage

1

Deze bijlage behoort bij artikel 5, eerste lid.

Waarden voor vitaminen, mineralen en spoorelementen in voor zuigelingen bestemde, qua voedingswaarde volledige eet- of drinkwaren

Vitaminen:

vitamine A (µg RE)

14

43

60

180

vitamine D (µg)

0,25

0,75

1

3

vitamine K (µg)

1

5

4

20

vitamine C (mg)

1,9

6

8

25

thiamine (mg)

0,01

0,075

0,04

0,3

riboflavine (mg)

0,014

0,1

0,06

0,45

vitamine B6 (mg)

0,009

0,075

0,035

0,3

niacine (mg NE)

0,2

0,75

0,8

3

foliumzuur (µg)

1

6

4

25

vitamine B12 (µg)

0,025

0,12

0,1

0,5

pantotheenzuur (mg)

0,07

0,5

0,3

2

biotine (µg)

0,4

5

1,5

20

vitamine E (mg  -TE)

0,5/g meervoudig onverzadigde vetzuren, uitgedrukt in termen van linolzuur, maar niet minder dan 0,1 mg per 100 beschikbare kJ

0,75

0,5/g meervoudig onverzadigde vetzuren, uitgedrukt in termen van linolzuur, maar niet minder dan 0,5 mg per 100 beschikbare kcal

3

Mineralen:

natrium (mg)

5

14

20

60

chloride (mg)

12

29

50

125

kalium (mg)

15

35

60

145

calcium (mg)

12

60

50

250

fosfor (mg) 1 De verhouding calcium/fosfor is niet lager dan 1,2 en niet hoger dan 2,0.

6

22

25

90

magnesium (mg)

1,2

3,6

5

15

ijzer (mg)

0,12

0,5

0,5

2

zink (mg)

0,12

0,6

0,5

2,4

koper (µg)

4,8

29

20

120

jodium (µg)

1,2

8,4

5

35

selenium (µg)

0,25

0,7

1

3

mangaan (mg)

0,012

0,05

0,05

0,2

chroom (µg)

-

2,5

-

10

molybdeen (µg)

-

2,5

-

10

fluoride (mg)

-

0,05

-

0,2

Bijlage

2

Deze bijlage behoort bij artikel 6.

Waarden voor vitaminen, mineralen en spoorelementen in niet voor zuigelingen bestemde, qua voedingswaarde volledige eet- of drinkwaren.

Vitaminen:

vitamine A (µg RE)

8,4

43

35

180

vitamine D (µg)

0,12

0,65/0,75 * Voor eet- of drinkwaren die bedoeld zijn voor kinderen van één tot tien jaar.

0,5

2,5/3* Voor eet- of drinkwaren die bedoeld zijn voor kinderen van één tot tien jaar.

vitamine K (µg)

0,85

5

3,5

20

vitamine C (mg)

0,54

5,25

2,25

22

thiamine (mg)

0,015

0,12

0,06

0,5

riboflavine (mg)

0,02

0,12

0,08

0,5

vitamine B6 (mg)

0,02

0,12

0,08

0,5

niacine (mg NE)

0,22

0,75

0,9

3

foliumzuur (µg)

2,5

12,5

10

50

vitamine B12 (µg)

0,017

0,17

0,07

0,7

pantotheenzuur (mg)

0,035

0,35

0,15

1,5

biotine (µg)

0,18

1,8

0,75

7,5

vitamine E (mg  -TE)

0,5/g meervoudig onverzadigde vetzuren, uitgedrukt in termen van linolzuur, maar niet minder dan 0,1 mg per 100 beschikbare kJ

0,75

0,5/g meervoudig onverzadigde vetzuren, uitgedrukt in termen van linolzuur, maar niet minder dan 0,5 mg per 100 beschikbare kcal

3

Mineralen:

natrium (mg)

7,2

42

30

175

chloride (mg)

7,2

42

30

175

kalium (mg)

19

70

80

295

calcium (mg)

8,4/12* Voor eet- of drinkwaren die bedoeld zijn voor kinderen van één tot tien jaar.

42/60* Voor eet- of drinkwaren die bedoeld zijn voor kinderen van één tot tien jaar.

35/50* Voor eet- of drinkwaren die bedoeld zijn voor kinderen van één tot tien jaar.

175/250* Voor eet- of drinkwaren die bedoeld zijn voor kinderen van één tot tien jaar.

fosfor (mg)

7,2

19

30

80

magnesium (mg)

1,8

6

7,5

25

ijzer (mg)

0,12

0,5

0,5

2,0

zink (mg)

0,12

0,36

0,5

1,5

koper (µg)

15

125

60

500

jodium (µg)

1,55

8,4

6,5

35

selenium (µg)

0,6

2,5

2,5

10

mangaan (mg)

0,012

0,12

0,05

0,5

chroom (µg)

0,3

3,6

1,25

15

molybdeen (µg)

0,72

4,3

3,5

18

fluoride (mg)

-

0,05

-

0,2