Verordening van het Productschap Pluimvee en Eieren van 15 december 2005, houdende regels ter zake van de registratie van pluimveebedrijven en de identificatie en registratie van broedeieren en levend pluimvee (Verordening identificatie en registratie van pluimveebedrijven, broedeieren en levend pluimvee (PPE) 2005)

Verordening identificatie en registratie van pluimveebedrijven, broedeieren en levend pluimvee (PPE) 2005

Het bestuur van het Productschap;
Gezien Richtlijn nr. 90/539/EG van de Raad van de Europese Gemeenschappen van 15 oktober 1990 tot vaststelling van veterinairrechtelijke voorschriften voor het intracommunautaire handelsverkeer en de invoer uit derde landen van pluimvee en broedeieren (PbEG L 303), Richtlijn nr. 2002/4/EG van de Commissie van de Europese Gemeenschappen van 30 januari 2002 met betrekking tot registratie van onder Richtlijn 1999/74/EG van de Raad vallende inrichtingen waar legkippen worden gehouden (PbEGL 30) en de Wet tuchtrechtspraak bedrijfsorganisatie 2004;

Besluit:

§

1

Begripsbepalingen

Artikel

1

In deze verordening wordt verstaan onder:

a.

Richtlijn 2002/4/EG

:

Richtlijn nr. 2002/4/EG van de Commissie van de Europese Gemeenschappen van 30 januari 2002 met betrekking tot registratie van onder Richtlijn 1999/74/EG van de Raad vallende inrichtingen waar legkippen worden gehouden (PbEGL 30);

b.

Richtlijn 90/539/EEG

:

Richtlijn nr. 90/539/EG van de Raad van de Europese Gemeenschappen van 15 oktober 1990 tot vaststelling van veterinairrechtelijke voorschriften voor het intracommunautaire handelsverkeer en de invoer uit derde landen van pluimvee en broedeieren (PbEG L 303);

c.

productschap

:

het Productschap Pluimvee en Eieren;

d.

bestuur

:

het bestuur van het productschap;

e.

voorzitter

:

de voorzitter van het productschap;

f.

ondernemer

:

een natuurlijke persoon of rechtspersoon, die al dan niet voor eigen rekening en risico bedrijfsmatig een pluimveebedrijf uitoefent of handelt in broedeieren of pluimvee;

g.

pluimveebedrijf

:

voorziening - die een inrichting kan omvatten - die wordt gebruikt voor het opfokken of het houden van fok- of gebruikspluimvee;

h.

inrichting

:

een perceelsgebonden ruimte of ruimtes bestemd of gebruikt voor een van de volgende bedrijfssectoren:

  • 1 °

    fokbedrijf: inrichting die zich toelegt op de productie van broedeieren, bestemd voor de productie van fokpluimvee;

  • vermeerderingsbedrijf: inrichting die zich toelegt op de productie van broedeieren, bestemd voor de productie van gebruikspluimvee;

  • opfokbedrijf:

    • ofwel een opfokbedrijf voor fokpluimvee, d.w.z. een inrichting die zich toelegt op het opfokken van fokpluimvee tot het voortplantingsstadium,

    • ofwel een opfokbedrijf voor gebruikspluimvee, d.w.z. een inrichting die zich toelegt op het opfokken van legkippen tot het legstadium;

  • kuikenbroederij: inrichting die zich toelegt op het inleggen en uitbroeden van broedeieren en het afleveren van eendagskuikens;

i.

pluimvee

:

kippen, kalkoenen, parelhoenders, eenden, ganzen, kwartels, duiven, fazanten, patrijzen en loopvogels (Ratites), die in gevangenschap worden opgefokt of gehouden voor de fokkerij, voor de productie van vlees of consumptie-eieren of om in het wild te worden uitgezet;

j.

broedeieren

:

eieren afkomstig van pluimvee, bestemd om te worden bebroed;

k.

eendagskuikens

:

pluimvee dat nog géén 72 uur oud is;

l.

fokpluimvee

:

pluimvee van 72 uur en ouder, bestemd voor de productie van broedeieren;

m.

gebruikspluimvee

:

pluimvee van 72 uur en ouder, dat wordt opgefokt of gehouden voor de productie van vlees of consumptie-eieren of om in het wild te worden uitgezet;

n.

koppel

:

alle pluimvee met dezelfde gezondheidsstatus dat in hetzelfde lokaal of binnen dezelfde uitloopruimte wordt gehouden en dat een epidemiologische eenheid vormt. In batterijen omvat deze term alle dieren die hetzelfde omsloten luchtvolume delen;

o.

legrassen

:

pluimvee, waarvan de nakomelingen bestemd zijn voor de productie van consumptie-eieren;

p.

vleesrassen

:

pluimvee, waarvan de nakomelingen bestemd zijn voor de productie van vlees;

q.

categorie

:

onderscheiden generaties pluimvee;

r.

type

:

vleesras of legras;

s.

geslacht

:

mannelijk of vrouwelijk;

t.

merk

:

een door een ondernemer gevoerde commerciële naam, die bij het productschap als zodanig is aangemeld;

u.

broedeierenstempel

:

een stempel, vermeldende het nummer waaronder het fokbedrijf of vermeerderingsbedrijf waar de broedeieren zijn voortgebracht, bij het productschap is geregistreerd;

v.

broedmachine

:

een machine bestemd voor het op kunstmatige wijze uitbroeden van broedeieren;

w.

afleveren

:

het verzenden van broedeieren of pluimvee naar een plaats binnen Nederland;

x.

afleverings- en meldingsformulier broedeieren

:

document dat een zending broedeieren vergezelt bij het afleveren van broedeieren of document ten behoeve van de melding door een ondernemer van de inleg van broedeieren, al dan niet betrokken van een in Nederland geregistreerd bedrijf, in diens broedmachine;

y.

afleverings- en meldingsformulier pluimvee

:

document dat een zending pluimvee vergezelt bij het afleveren van pluimvee of het document ten behoeve van de melding door een ondernemer van de opzet van pluimvee, al dan niet betrokken van een niet in Nederland geregistreerd bedrijf, op diens pluimveebedrijf;

z.

bonnummer

:

uniek nummer op het afleverings- en meldingsformulier pluimvee;

aa.

gezondheidscertificaat

:

een geldig, volledig ingevuld, gedagtekend en ondertekend certificaat als bedoeld in artikel 17 van richtlijn 90/539/EEG of in bijlage I van Beschikking nr 96/482/EG (PbEG L196);

bb.

productieperiode

:

aaneengesloten periode waarin door fok- respectievelijk gebruikspluimvee, broed- respectievelijk consumptie-eieren worden geproduceerd.

§

2

Registratie

Artikel

2

§

3

Afleverings- en meldingsformulier broedeieren

Artikel

3

§

4

Afleverings- en meldingsformulier pluimvee

Sub-paragraaf

4.1

Afleveren pluimvee

Artikel

4

Sub-paragraaf

4.2

Melden aan productschap

Artikel

5

§

5

Pluimvee en broedeieren afkomstig van niet in Nederland geregistreerde pluimveebedrijven

Artikel

6

De ondernemer die broedeieren, betrokken van niet in Nederland geregistreerde pluimveebedrijven, met uitzondering van broedeieren afkomstig van duiven, ganzen, kwartels, fazanten en loopvogels, inlegt in diens broedmachine, meldt deze broedeieren binnen 5 werkdagen na aflevering bij het productschap aan door middel van het toezenden van een volledig en naar waarheid ingevuld en ondertekend afleverings- en meldingsformulier broedeieren, dan wel van een afschrift van het op de broedeieren betrekking hebbende gezondheidscertificaat.

Artikel

7

De ondernemer die pluimvee, betrokken van niet in Nederland geregistreerde pluimveebedrijven, met uitzondering van duiven, ganzen, kwartels, fazanten, patrijzen en loopvogels, opzet, meldt het pluimvee binnen 5 werkdagen na aflevering bij het productschap door middel van het inzenden van een afschrift van het volledig en naar waarheid ingevuld en ondertekend afleverings- en meldingsformulier pluimvee.

§

6

Melden nieuwe productieperiode pluimvee

Artikel

8

Een koppel pluimvee, andere dan duiven, ganzen, kwartels, fazanten, patrijzen en loopvogels, dat meer dan één productieperiode wordt ingezet, wordt binnen 5 werkdagen na het begin van de nieuwe productieperiode door de ondernemer bij het productschap aangemeld door middel van het toezenden van een door de ondernemer ondertekend document waarin ten minste de volgende gegevens worden vermeld:

  • a.

    de naam of firmanaam, het adres en het registratienummer van het pluimveebedrijf;

  • b.

    het aantal onderverdeeld naar soort, categorie, type en geslacht;

  • c.

    de geboortedata van het pluimvee; en de

  • d.

    datum van het begin van de nieuwe productieperiode.

§

7

Melden pluimvee op elektronische wijze

Artikel

9

§

8

Bewaartermijn

Artikel

10

De ondernemer bewaart een afschrift van de documenten en afleverings- en meldingsformulieren broedeieren en -pluimvee ten minste drie jaar te rekenen vanaf de datum van ondertekening.

§

9

Toezicht

Artikel

11

§

10

Derdenbinding

Artikel

12

Het bij of krachtens deze verordening bepaalde is mede bindend voor natuurlijke en rechtspersonen, die geen ondernemers zijn, voor zover deze bedrijfsmatig handelingen verrichten, die in ondernemingen van ondernemers plegen te worden verricht.

§

11

Gegevensinwinning en verstrekking gegevens aan derden

Artikel

13

§

12

Handhaving

§

13

Slotbepalingen

Artikel

15

Artikel

16

Zoetermeer
J.J. Ramekers voorzitter
S.B.M. Jongerius secretaris

Goedgekeurd door de Bestuurskamer van de Sociaal-Economische Raad bij besluit van 31 mei 2006 en door de Minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit bij beschikking van 1 juni 2006, nr. TRCJZ/2006/1344.

Bijlage

bij de verordening identificatie en registratie van pluimveebedrijven, broedeieren en levend pluimvee (PPE) 2005

2

31

3

41,

51

4

42

5

52

6

61

7

62