Artikel
1
In deze verordening wordt gebezigd de terminologie van de Zuivelverordening 2003, Administratieve bepalingen en wordt voorts dan wel in afwijking daarvan verstaan onder:
|
geitenmelk: |
in Nederland gewonnen melk van geiten; |
|
melk: |
in Nederland gewonnen melk van runderen; |
|
melkgeitenhouder: |
de ondernemer die bedrijfsmatig melkgeiten houdt; |
|
melkveehouder: |
de ondernemer die bedrijfsmatig melkkoeien houdt; |
|
ontvanger van (geiten)melk: |
de natuurlijke of rechtspersoon die bedrijfsmatig (geiten)melk ontvangt van één of meer melkveehouders of melkgeitenhouders. |