Verordening van het Productschap Pluimvee en Eieren van 3 november 2011, houdende regels ter zake van de registratie van pluimveebedrijven en de identificatie en registratie van levend pluimvee (Verordening identificatie en registratie van pluimveebedrijven en levend pluimvee (PPE) 2012)

Verordening identificatie en registratie van pluimveebedrijven en levend pluimvee (PPE) 2012

Het bestuur van het Productschap Pluimvee en Eieren;
Gezien Richtlijn nr. 2009/158/EG van de Raad van de Europese Unie van 30 november 2009 tot vaststelling van veterinairrechtelijke voorschriften voor het intracommunautaire handelsverkeer en de invoer uit derde landen van pluimvee en broedeieren (PB L 343), Richtlijn nr. 2002/4/EG van de Commissie van de Europese Gemeenschappen van 30 januari 2002 met betrekking tot de registratie van onder Richtlijn 1999/74/EG van de Raad vallende inrichtingen waar legkippen worden gehouden (PB L 30) en de Wet tuchtrechtspraak bedrijfsorganisatie 2004;

Besluit:

1

Begripsbepalingen

Artikel

1

In deze verordening en de daarop berustende bepalingen wordt verstaan onder:

a. productschap

:

Productschap Pluimvee en Eieren;

b. bestuur

:

bestuur van het productschap

c. voorzitter

:

voorzitter van het productschap;

d. ondernemer

:

natuurlijke of rechtspersoon, die al dan niet voor eigen rekening en risico bedrijfsmatig een pluimveebedrijf uitoefent of handelt in pluimvee;

e. pluimveebedrijf

:

bedrijf bestaande uit een inrichting die wordt gebruikt voor het houden van pluimvee, inclusief het perceel waarop de inrichting is gevestigd;

f. inrichting

:

een perceelsgebonden ruimte of ruimtes bestemd of gebruikt voor een of meer van de volgende bedrijfssectoren:

  • 1.

    broederij: inrichting die zich toelegt op het inleggen en uitbroeden van broedeieren en het afleveren van eendagskuikens;

  • 2.

    vermeerderingsbedrijf grootouderdieren: inrichting die zich toelegt op het houden van grootouderdieren voor de productie van broedeieren bestemd voor het verkrijgen van ouderdieren;

  • 3.

    vermeerderingsbedrijf ouderdieren: inrichting die zich toelegt op het houden van ouderdieren voor de productie van broedeieren bestemd voor het verkrijgen van gebruikspluimvee;

  • 4.

    opfokbedrijf: inrichting die zich toelegt op het opfokken van leghennen, ouderdieren en grootouderdieren tot het legstadium;

  • 5.

    vleespluimveebedrijf: inrichting die zich toelegt op het houden van vleespluimvee voor de productie van pluimveevlees;

  • 6.

    legpluimveebedrijf: inrichting die zich toelegt op het houden van leghennen voor de productie van consumptie-eieren;

  • 7.

    vaccinpluimveebedrijf: inrichting die zich toelegt op het houden van pluimvee voor de productie van vaccinbroedeieren.

g. pluimvee

:

kippen, kalkoenen, parelhoenders, eenden, ganzen, kwartels, duiven, fazanten, patrijzen en loopvogels;

h. broedeieren

:

eieren afkomstig van pluimvee, bestemd om te worden bebroed;

i. vaccinbroedeieren

:

eieren afkomstig van pluimvee, bestemd om te worden afgeleverd aan de farmaceutische industrie;

j. consumptie-eieren

:

eieren afkomstig van pluimvee, bestemd voor de menselijke consumptie of de bereiding van eiproducten;

k. eendagskuikens

:

pluimvee dat nog geen 72 uur oud is;

l. vleespluimvee

:

pluimvee bestemd voor de productie van pluimveevlees;

m. leghennen

:

kippen die worden gehouden voor de productie van consumptie-eieren;

n. opfokleghennen

:

kippen die worden opgefokt tot leghennen;

o. ouderdieren

:

pluimvee bestemd voor de productie van broedeieren ter verkrijging van leghennen of vleespluimvee;

p. grootouderdieren

:

pluimvee bestemd voor de productie van broedeieren ter verkrijging van ouderdieren;

q. opfok ouderdieren

:

pluimvee dat wordt opgefokt tot ouderdieren;

r. opfok grootouderdieren

:

pluimvee dat wordt opgefokt tot grootouderdieren;

s. koppel

:

groep pluimvee van dezelfde soort en categorie en met dezelfde geboortedatum (+ /-3 dagen), die in één stal is gehuisvest;

t. bedrijfslocatie

:

de op één adres gevestigde inrichting;

u. stal

:

ruimte op een pluimveebedrijf waar pluimvee wordt gehouden met een ventilatievoorziening die onafhankelijk van andere ruimtes is te bedienen;

v. KIPnummer

:

registratienummer zoals opgenomen in het Koppel Informatiesysteem Pluimvee als bedoeld in artikel 3, eerste lid;

w. ras

:

door een ondernemer gevoerde commerciële naam voor een soort pluimvee (merk), dat bij het productschap als zodanig is aangemeld en waarvan het type bekend is;

x. type

:

vlees of leg;

y. categorie

:

ouderdieren, grootouderdieren of eindproducten;

z. geslacht

:

mannelijk, vrouwelijk of ongesext;

aa. verplaatsen

:

het aan- of afvoeren van pluimvee op of van een in Nederland gelegen pluimveebedrijf of het verplaatsen binnen één in Nederland gelegen pluimveebedrijf;

bb. overplaatsen

:

het verplaatsen van pluimvee van de ene stal naar een andere stal;

cc. opzetten

:

het plaatsen van pluimvee in een lege stal;

dd. bijplaatsen

:

het plaatsen van pluimvee in een stal waar al pluimvee aanwezig is;

ee. uitladen

:

het afvoeren van pluimvee waarbij de stal niet leeg komt;

ff. wegladen

:

het afvoeren van pluimvee waardoor de stal leeg komt;

gg. opzetdatum

:

datum waarop pluimvee is opgezet;

hh. verplaatsingsdatum

:

datum waarop pluimvee is verplaatst;

ii. einddatum koppel

:

datum waarop het laatste deel van een koppel uit een stal is weggeladen;

jj. meldingsformulier

:

door het productschap verstrekt of beschikbaar gesteld document, al dan niet in elektronische vorm, ten behoeve van het melden van een verplaatsing van pluimvee;

kk. formuliernummer

:

uniek nummer op het meldingsformulier;

ll. productieperiode

:

aaneengesloten periode waarin een koppel in een stal op het pluimveebedrijf aanwezig is.

2

Registratie en uitgifte KIPnummers

Artikel

2

3

Koppel Informatiesysteem Pluimvee (KIP)

Artikel

3

4

Melden verplaatsingen pluimvee

Artikel

4

5

Wijziging gegevens

Artikel

5

6

Inzage, correctie en doorgifte van gegevens uit KIP

Artikel

6

7

Bewaartermijn gegevens KIP

Artikel

7

De geregistreerde gegevens, als bedoeld in artikel 2, worden door het productschap in het KIP bewaard ten minste drie jaar te rekenen vanaf de dag na de dag waarop de betreffende gegevens zijn gewijzigd of de registratie in het KIP is beëindigd.

8

Derdenbinding

Artikel

8

Het bij of krachtens deze verordening bepaalde is mede bindend voor natuurlijke en rechtspersonen, die geen ondernemers zijn, voor zover deze bedrijfsmatig handelingen verrichten, die in ondernemingen van ondernemers plegen te worden verricht.

9

Toezicht

Artikel

9

10

Handhaving

11

Slotbepalingen

Artikel

12

Zoetermeer
B.J. Krouwel voorzitter B.M. Dellaert secretaris