Artikel
1
Voor de toepassing van het bij of krachtens deze verordening bepaalde wordt verstaan onder:
a. |
productschap |
: |
het Productschap Pluimvee en Eieren; |
b. |
voorzitter |
: |
de voorzitter van het productschap; |
c. |
bestuur |
: |
het bestuur van het productschap; |
d. |
onderneming |
: |
een onderneming waarin;
|
e. |
ondernemer |
: |
een natuurlijke of rechtspersoon, die een onderneming drijft; |
f. |
Nederlandse grootte eenheid |
: |
een eenheid berekend op basis van het bruto standaard saldi zoals deze bij de laatste Staatscourant gepubliceerde Regeling Landbouwtelling ingevolge de artikelen 24 en 25 van de Landbouwwet wordt toegepast; |
g. |
groothandel in eieren en eiproducten en eiproducten industrie |
: |
onderneming waarin eieren of daaruit verkregen producten worden be- en verwerkt tot producten welke al dan niet na verdere be- en verwerking, tot menselijk voedsel kunnen dienen of een onderneming waarin de handel wordt uitgeoefend in eieren of in daaruit verkregen producten, die al dan niet na verdere be- en verwerking tot menselijk voedsel kunnen dienen; |
h. |
eieren |
: |
eieren van kippen, onderscheidenlijk eenden, onderscheidenlijk ganzen, onderscheidenlijk parelhoenders, onderscheidenlijk kalkoenen; |
i. |
eiproducten |
: |
de ondernemer, die ongesorteerde eieren ophaalt bij of koopt van een pluimveehouder of van een verzamelaar, teneide deze eieren, gesorteerd naar kwaliteit en gewicht, te leveren aan anderen dan consumenten; |
j. |
technische eiproducten |
: |
eiproducten die ongeschikt zijn voor de menselijke consumptie; |
k. |
verzamelaar |
: |
de ondernemer, die ongesorteerde eieren ophaalt bij of koopt van een pluimveehouder, teneinde deze eieren af te leveren of te verkopen aan de houder van een pakstation of de industrie; |
l. |
houder van een pakstation |
: |
de ondernemer, die ongesorteerde eieren koopt van een pluimveehouder of van een verzamelaar, teneinde deze eieren, gesorteerd naar kwaliteit en gewicht, te leveren aan anderen dan consumenten; |
m. |
grossier |
: |
de ondernemer, die naar kwaliteit en gewicht gesorteerde eieren koopt, teneinde deze eieren te leveren aan anderen dan consument; |
n. |
eiproductenfabrikant |
: |
de ondernemer, die uit meer dan 200.000 eieren per jaar eiproducten vervaardigt; |
o. |
eiproducten handelaar |
: |
de ondernemer die eiproducten verhandelt, teneinde deze in al dan niet bewerkte vorm af te leveren aan anderen dan consumenten. |